Ahmad & Pedro
Belangeloos koken voor de buurt
Elke maandag om 18 uur is er buurtmaaltijd in Eetlokaal LT, in de Elthetokerk. Een van de vaste koks is Ahmad. Social Moversmaakte een mooie reportage over hem en de buurtmaaltijd.
Ahmad
Ahmad, 46 jaar nu, is gevlucht voor het geweld in Libanon en Chef-Kok. Iedere maandag kookt hij volledig belangeloos voor de buurtmaaltijd in LT.
“Hier in Nederland maakt het niet uit wie je bent. Als je vrijwilligerswerk wilt doen kun je bij alle organisaties en kerken terecht. Missen doe ik mijn familie wel. Misschien voel ik mij juist daarom erg thuis in Amsterdam-Oost. Het maakt mij blij. Mijn eenzaamheid wordt minder. Ik leer nieuwe mensen kennen en de buurtbewoners maken kennis met de Libanese keuken''.
Pedro
Pedro helpt Chef-kok Ahmad. Na de Middelbare school in Portugal wilde hij niet direct doorstuderen maar gaan reizen en nieuwe mensen en andere culturen leren kennen. Nu werkt hij via The Mission House Amstelrank bij de Elthetokerk. In de keuken en aan de eettafel ontmoet hij veel buurtbewoners en leert daardoor ontzettend veel over Nederlanders. ''Ze zijn heel open. Je kan over echt álles met ze praten''.
Tijdens de buurtmaaltijd hebben buurtbewoners alle gelegenheid om elkaar te ontmoeten tijdens het eten en een praatje te maken.
Gerard is een rasechte Amsterdammer en op jonge leeftijd lang verslaafd geweest aan de cannabis. ''Zat ik op een gegeven moment, in plaats van een stageplaats te zoeken, als een boerenlul te blowen in het Vondelpark''.
Na jaren als vrijwilliger taallessen gegeven te hebben aan buitenlanders en als huiswerkbegeleider gewerkt te hebben is hij nu betrokken bij de Elthetokerk. ''Op een gegeven moment ben ik bij de Buurtmaaltijd aangeschoven omdat ik veel van mijn vrijwillige activiteiten niet meer deed en heimwee had naar de Indische Buurt in Amsterdam-Oost. Ik vind het heerlijk om weer met mensen te praten, te eten en te filosoferen''
Voor Pedro en Ahmad is de buurtmaaltijd gelukkig niet alleen maar hard werken. Ze eten zelf ook gezellig mee.
(Bron: Social Movers)